Se llevó a cabo la clausura de la Escuela de Gastronomía del Servicio Nacional de Promoción Profesional (SNPP), donde 180 alumnos egresaron de diversos cursos y especialidades. Entre los programas  desarrollados se encuentran: Cocina Paraguaya, Cocina Básica, Cocina Internacional, Pastelería, Pastelería Saludable, Auxiliar en Administración Gastronómica, Panadería Industrial, Panadería y Confitería Artesanal, así como Bocaditos Dulces y Salados.

El evento se realizó en las instalaciones del SNPP, ubicada en la Avenida Molas López casi Aviadores del Chaco, y contó con la presencia de la gerente técnica Silvana Arce y otras altas autoridades de la institución. Durante la ceremonia, la directora de la Escuela de Gastronomía, Patricia Paredes, ofreció un discurso, destacando el esfuerzo y la dedicación de los egresados.

“Hoy es un día festivo y lleno de emoción. Ustedes han alcanzado una meta importante y queremos celebrar su esfuerzo, su valentía y su dedicación. Estamos orgullosos de los profesionales que han formado en nuestras aulas”, expresó Paredes.

Además, la directora resaltó el enfoque integral de la formación, que no solo abarca el aspecto técnico, sino también el empresarial, preparando a los alumnos para emprender con habilidades de negocios. Asimismo, agradeció al equipo administrativo y docente, y a las autoridades del SNPP, especialmente al Director General, José Cogliolo, por su apoyo constante.

Finalmente, Patricia Paredes motivó a los egresados a seguir capacitándose, anunciando que en las proyecciones para el 2025, la Escuela de Gastronomía ofrecerá nuevas opciones formativas de vanguardia, como Barista y Marketing Gastronómico.