En la ciudad de Encarnación, se llevó adelante la clausura de los cursos de Cocina Básica, en el marco de la implementación del programa Hambre Cero en las Escuelas, que busca mejorar la seguridad alimentaria y nutrición de los niños en edad escolar.
Las capacitaciones fueron implementadas por la Dirección de Formación y Capacitación Profesional del Servicio Nacional de Promoción Profesional (SNPP) - Encarnación, y alcanzaron a un total de 191 egresados, de los cuales 187 fueron mujeres y 4 varones. Los cursos se desarrollaron en los turnos mañana, tarde y noche, facilitando una mayor participación y accesibilidad de los beneficiarios.
El acto de entrega de certificados contó con la presencia del Director General del SNPP, José Cogliolo; el diputado nacional Sebastián Remosowski; la directora del SNPP Encarnación, Giselle Florentin, además de familiares de los egresados.
A través de estas acciones formativas, los participantes adquirieron conocimientos para la elaboración de comidas nutritivas y balanceadas, contribuyendo directamente a la correcta implementación del Programa Hambre Cero en las instituciones educativas beneficiadas.
El Programa Hambre Cero en las Escuelas contempla la cobertura alimentaria de aproximadamente 1,3 millones de estudiantes a nivel nacional. En este contexto, el Gobierno del Paraguay impulsa mejoras sustanciales en los índices de seguridad alimentaria y nutrición infantil, así como el fortalecimiento de los controles de calidad y cantidad de los alimentos, con el objetivo de alcanzar una cobertura del 100 % del almuerzo escolar hasta el noveno grado y promover una mayor asistencia a clases.
De manera complementaria, el SNPP Encarnación desarrolla un curso de verano de Ofimática, con la participación de 26 alumnos, conforme al cronograma establecido.
Asimismo, se prevé que la cobertura territorial de los cursos del SNPP alcance el 100 % de los municipios del Departamento de Itapúa, garantizando la implementación de al menos una acción formativa en cada distrito. Para el año 2026, el SNPP proyecta la ejecución de 394 cursos en el departamento, con una participación estimada de 7.830 personas, a través de sus distintas unidades operativas.
Estas acciones formativas se desarrollan mediante la Regional Itapúa, la Dirección de Formación y Capacitación Profesional de Encarnación, el Centro de Formación y Capacitación Profesional de Yatytay, el Nivel Técnico Superior y el Programa de Formación Inclusiva, abarcando áreas como administración y gestión, agropecuaria, arte y artesanías, belleza y estética, construcción, electricidad y electrónica, hospitalidad, mecánica de motores, metalmecánica, seguridad y medio ambiente, servicios educativos, tecnologías de la información y la comunicación, textil y confección, transporte y logística.
Las acciones formativas mencionadas contribuyen al fortalecimiento de capacidades técnicas y al desarrollo de competencias orientadas a la inserción laboral y al apoyo de los programas educativos vigentes.
